Velen van ons zitten deze weken veel binnen, te wachten op de eerste tekenen van de lente. De natuur is in rust gegaan en planten en dieren sparen hun energie om straks weer actief te worden. Het winterseizoen is misschien niet de meest aangename in de tuin, maar er gebeurd nog van alles.
Op de dag dat de winter begint, beginnen de dagen alweer te lengen! De koudste dagen staan ons dan meestal nog te wachten, hoewel we er deze winter al een aantal achter de rug hebben. De vorst werkt als een bodemverbeteraar, zeker op onze kleigrond; de kluiten vriezen kapot en vallen in kleinere kleikorrels uiteen. De meningen zijn hierover overigens verdeeld want ook de samenhang in de grond verdwijnt hiermee. Een alternatief is een mulchlaag op de grond gedurende de winter, die het verdichten van de grond tegengaat. Let op dat volle regentonnen, niet kapot vriezen!
Maar in onze winters vriest het niet aldoor en kan er nog genoeg gedaan worden in de tuin; sommige spitten hun grond nog snel, andere brengen compost aan. In kasjes wordt voorzichtig aan al wat gepoot en gezaaid. En worden de pootaardappelen en zaaizaden besteld ! Een rondje over de tuin leert dat er genoeg tuinders ondanks weer en wind een hapje buitenlucht opsnuiven. Goed voor het humeur en het slaapritme.
Vroeg in de winter, als het niet vriest, kan er ook gesnoeid worden. Onze wijngaard snoeien we traditiegetrouw de eerste week van januari. Het blijft wel opletten bij een vroeg voorjaar als de eerste struiken weer uitlopen en koning winter nog even om de hoek komt kijken. Hoe dan ook, we verlangen stiekem toch naar de eerste warme voorjaarszon en kijken uit naar een nieuw groeiseizoen!
