Lekker groen
Veel schade aan vooral de kasjes door de storm Eunice! Met man en macht wordt er gewerkt om al het glas te rapen en af te voeren. Er is een extra glascontainer gehuurd om al het glas op te kunnen ruimen. Omdat er zoveel gesneuveld is, wordt er collectief glas ingekocht en proberen we waar mogelijk onze tuinders te helpen de schade te herstellen!
Het is december en er is in deze donkere maand niet veel te beleven op de tuin. De tuin is in rust en zo laat je hem ook het best, tenzij om af en toe nog wat te oogsten. De komende weken valt er weinig te oogsten in de tuin en zijn we aangewezen op de voorraden in de kelder en vriezer. De winter doet ook z’n werk in de tuin; stevige vorst om onze zware grond uiteen te laten vallen en ziektekiemen te dooien en een milde winter helpt om ongewenste insecten uit te schakelen. Toch is het ook niet gek om niet de hele tuin voor de winter op te ruimen, want een beetje beschutting voor nuttig dierenleven helpt ons weer volgend jaar. Vogels, egels, hommels en solitaire bijen en wespen, oorwurmen, regenwormen en lieveheersbeestjes spelen een belangrijke rol in de moestuin. Voor de bodem, bestuiving en opruimen van belagers. Wist je dat een lieveheersbeestje 100 bladluizen op een dag kan opeten en de larve van het lieveheersbeestje zelf nog meer? Een egel kan in 1 nacht makkelijk 70 gram slakken en spinnen naar binnen werken en de larve van een oorwurm kan wel 1000 eitjes van de perenbladvlo per dag eten en een volwassen oorwurm wel 100 bladluizen per dag! Bij Berkelhof hebben we op het terras een heus insectenhotel. Daar komt in 2022 een wormenhotel bij. Maar ook tuinders kunnen wat dierenverblijven in elkaar knutselen. Holle stengels, stenen bloempotjes, hooi, een mulchlaag, het helpt om de dieren te laten overwinteren.
Wat zo lekker is aan de winter is dat je elk jaar weer fris begint. Plannen maken voor het komende seizoen, zaden en pootgoed bestellen, gereedschap schoonmaken en nakijken, beetje mesten en spitten voor de liefhebbers. Laat de verse paardenmest nog even liggen en rusten op de tuin. In het voorjaar een beetje onder werken en zijn we weer klaar voor het nieuw seizoen!
We hadden goede hoop dat we dit jaar weer fysiek en op locatie bij elkaar konden komen voor onze jaarlijkse ledenvergadering. Helaas voelen we ons genoodzaakt om de ledenvergadering, gepland in december, toch uit te stellen naar begin volgend jaar. Ondanks alle ups en downs was het tuinjaar prachtig en hebben we kunnen genieten van de feestelijke momenten vanwege ons 45-jarig bestaan! We rekenen er op eind dit jaar nog een feestelijke afsluiting buiten te kunnen organiseren en vooruit te kijken naar het volgend tuinseizoen!
Vele handen maken veel wijn! Het begint al vroeg in het jaar met de snoei van de wijnranken. Daarna wordt het gras in de wijngaard steeds gemaaid, hangen we de netten op, verwijderen we overtollig blad en ranken en oogsten we de druiven! Lekker buiten bezig, gezelligheid én een mooi product in het vooruitzicht.
Dat alles, maar ook vele andere activiteiten bij Berkelhof, kunnen we alleen maar doen omdat er zoveel vrijwillige handen zijn! Dank aan alle vrijwilligers die ook dit bijzondere jaar geholpen hebben!
